KYSY ASIANTUNTIJALTA

Kukat: Jouni Seppänen

Hääni ovat elokuun alussa ja suunnittelen kukka-asetelmia. Väreinä olisi valkoinen ja fuksia, sekä kaikki vaaleanpunaisen sävyt. Mitä kukkia on parhaiten saatavilla tuolloin? Mistä saisin tehtyä näyttävimmät ja edullisimmat asetelmat? Ajattelin kukka-asetelmia joka pöytään ja häät ovat 300 hengelle. Osa vieraistamme on myös astmaatikkoja sekä muutama hyvin allerginen kalalle eli voi kaiketi olla myös mahdollista, että he ovat herkkiä kukkien tuoksulle! Saisinko isot ja näyttävät kukka-asetelmat hajuttomina ja vielä edullisesti, vai onko tämä ihan mahdoton ajatus? Tutun tutun tuttuni omistaa kukkakaupan ja tilaa haluamani kukat ilmeisesti tukusta. Puolisoni sukulainen (myös floristi) tulee sitten ohjeistamaan meitä ja tarkoituksena on porukalla tehdä asetelmat. Näin olisi tarkoitus pitää budjetti kurissa. Jos sinulla on vinkkejä myös asetelmien tekemiseen, niin otan ilomielin vastaan!

Elokuussa kukkavalikoima on suuri. Tuolloin ovat edullisimmillaan ruusut ja erilaiset kesäkukat, kuten hajuherneet, leukoijat, leijonankidat, asterit ja oppineidenkukat. Puutarhoissa kukkivat mm. syyshortensiat ja monet muut pensaat ja perennat. Kun haluaa saada pienellä budjetilla kukkakoristeet, suosittelen käyttämään puutarhakukkia. Ne kannattaa asetella maljakoihin vapaaseen veteen. Kukkasienitekniikat ovat haastavampia harrastajalle. Monesti on niin, että kukkien tuoksu yhdistetään virheellisesti allergioihin. Tosiasiassa harva tuoksuva kukka on hengitystieallergioita aiheuttava. Tuoksuttomia kukkia on sadoittain, mm. edellä mainittu syyshortensia.

Meillä on talvihäät ja mietiskelen kimpun kukkia. Teemana on punainen ja suunnittelin kukiksi tulppaaneita. Haluaisin omin varsin sidotun kimpun, kestävätkö tulppaanit siten sidottuina hyvin ja mitä tulisi ottaa huomioon kylmässä säässä?

Tulppaanit sopivat erinomaisesti talvihäihin. Omin varsin sidottu tiivis kimppu kestää melko hyvin, tosin paljon nestettä sisältävänä kukkana tulppaani menettää nopeasti nestejännityksensä ja alkaa nahistua ja nuokkua ennen pitkää. Mikään kukka, ei edes tulppaani, kestä kauaa pakkasta, mutta kestää parhaiten ilman vettä 0 - +10 asteisessa lämpötilassa.

Millainen hääkimppu sopisi morsiamelle, jonka puvussa on muutamia kukkia koristeena? En haluaisi että kimppu kilpailee puvun kanssa tai toisinpäin..

Puvun kukat ja niiden väri on huomioitava morsiuskimpussa. Mikäli puvun koristeena olevat kukat ovat jotain tiettyä kukkalajia, sitä on luontevaa käyttää myös morsiuskimpussa.

Häiden teemavärinä on roosa ja suklaanruskea. Mistä kukista kannaisi suunnitella hääkimppu?

Roosan värisiä leikkokukkia on kukkakaupoissa ympäri vuoden runsaasti. Suklaanruskeaa Cymbidium-orkideaa on niin ikään saatavana lähes ympäri vuoden. Kesäaikana esimerkiksi tumma suklaanruskea kosmoskukka sopisi hyvin väreihin.

Haluaisin kukkia hääkampaukseeni. Mitkä lajit kestävät freesinä koko päivän?

Hiuskukkien kestävyyteen vaikuttavat suora auringon valo, ilman lämpötila ja sen suhteellinen kosteus. Hiuskukat kuivuvat nopeasti auringossa, lämpimässä ja kuivassa eli juuri sellaisessa säässä kuin lähes jokainen haluaisi hääjuhlansa viettää. Parhaiten hiuskukkina kestävät paksusolukkoiset kukat kuten ruusut ja neilikat, tosin ne ovat melko suuria ja painavia hiuskukiksi. Perhosorkidean yksittäiset kukinnot kestävät myös hyvin ja niitä on saatavana useissa väreissä. Ohutsolukkoiset, hennot ja hauraat kukat kuten hajuherneet, lemmikit ja ruiskukat kestävät heikoiten hiuskukkina.

Onko jotain yksinkertaista ja helppoa vinkkiä kirkon koristeluun.

Jokaisella seurakunnalla on omat sääntönsä ja rajoituksensa kukkien käytölle kirkoissa. Ensimmäisenä kannattaa selvittää mahdolliset koristelurajoitukset, ennen kuin alkaa suunnitella niitä. Kirkkojen sisustus väreineen saattaa poiketa toisistaan paljonkin. Yhtä yksinkertaista vinkkiä kirkon koristeluun ei ole, mutta pääsääntöisesti paljon samaa kukkalajia näyttää aina hyvältä. Kirkot ovat suuria tiloja, joten tilakoristeet saavat olla mahdollisimman suuria. Muutama suuri asetelma on aina parempi kuin monta pientä ympäri kirkkoa sijoitettua asetelmaa.

Meillä on talvihäät ja tarkoituksena on ottaa virallinen hääkuva ulkona. Mitä kukkia kannattaa valita hääkimppuun, että kestävät pakkasessa?

Valitettavasti mikään kukka ei kestä pakkasta, mutta ruusut, neilikat ja tulppaanit kestävät muodossaan vaikka ne jäätyisivät. Herkät, lämpöä rakastavat kukat kuten orkideat, tuoksuherneet, päivänkakkarat ja liljat mustuvat pakkasessa nopeasti, joten niitä ei kannata viedä ulos pakkaseen edes lyhyeksi aikaa.

Ehtiikö mitään kukkia kasvattaa samana vuonna enää omalla pihalla, jos häät ovat heinäkuun lopulla? Olisi kiva saada pöytiin ja ehkä kimppuunkin kukkia, jotka on itse kasvattanut.

Yksivuotisia, nopeakasvuisia kesäkukkia voi yrittää kasvattaa siemenistä. Esikasvattamalla taimia sisätiloissa saa varmemmin kukkia heinäkuun lopuksi. Suomen kesä on lyhyt, joten kaikkein varmin ja helpoin tapa on ostaa edullisia, esikasvatettuja kesäkukan taimia puutarhamyymälöistä ja istuttaa ne pihaan.

Mitä kukkia valitsisin talvihäihimme? Varsinkin kimpun kestävyys arveluttaa, kun hääkuvaa otetaan ulkona.

Talvihäiden ulkokuvauksiin morsiuskimpun kukaksi sopii tulppaani, josta tulee muutenkin todella hyvännäköinen kimppu. Tulppaani, kuten myös neilikka ja ruusu, kestää pakkasta eli jäätyessään pitää värin ja muotonsa. Esimerkiksi freesia ja hajuherne taas ovat herkkiä pikkukukkia, jotka mustuvat pakkasessa nopeasti.

Miten paljon kukkia kannattaa varata kirkon koristeluun?

Kirkkoon ei kannata laittaa kukkia juuri ollenkaan. Kirkot ovat jo itsessään niin koristeellisia ja juhlavia, että kukat häviävät isossa tilassa. Vieraat eivät näe vihkimisessä kukkia, vaan hääparin. Kannattaa keskittää kukat häiden näkyviin paikkoihin, morsiuskimppuun ja pöytäasetelmiin.

Tahtoisin häihimme luonnonkukkia. Miten niitä pitäisi käsitellä, että ne jaksaisivat koko päivän?

Luonnonkukat kerätään aamukasteen aikaan, jolloin kasvien nestejännitys on parhaimmillaan. Ylimääräiset lehdet leikataan pois, kukat laitetaan lämpimään veteen ja yöksi ne viedään viileään paikkaan kylmiöön tai kellariin. Kukat kerätään vuorokautta aikaisemmin. Näin kasvien elintoiminnot saadaan minimoitua ja elinkaari maksimoitua. Saksia ei käytetä, vaan leikataan terävällä vihannesveitsellä.

Kysy asiantuntijalta >